Варочная панель MIELE CS7641 FL*

Сенсорные кнопки. Потеют. За месяц на даче пару раз случайно активировал панель, просто коснувшись влажной рукой. Разочаровало. Но остывание быстрое. Съемка после готовки занимает секунды. Никакой обжиги. Индукционная зона точная. Для вока хватает. Встраивание в столешницу заняло пять минут. Мелочь, а приятно. Защита от перегрева работает. Не боюсь оставить на пару минут. Для наездов это плюс. Не нужно следить за каждым шажком. Панель живая. Работает. Цена вопроса. Для второго жилья идеально.

Купил панель MIELE CS7641 FL, чтобы использовать её для вок. За месяц эксплуатации могу сказать, что уход за ней действительно простой. Поверхность из стеклокерамики не впитывает запахи и жир. После готовки достаточно протереть её влажной салфеткой, иногда хватает даже сухой тряпки. Никаких специальных скребков или абразивных средств пока не потребовалось.

Первый плюс — это тишина. Встроенный вентилятор работает очень тихо, его практически не слышно, если не стоять вплотную. Второй плюс — экономичность. Индукционная конфорка нагревает только дно посуды, поэтому кухня не превращается в парилку. Потребление энергии минимальное, что для меня было важно.

Но есть одна особенность, которую стоит учесть до покупки. Здесь есть функция распознавания посуды и защитное отключение. Если поставить на конфорку мелкую чашку или пустую сковороду, панель может не включиться или сразу отключиться. Это безопасно, но требует привыкания. Нужно использовать посуду с ферромагнитным дном соответствующего диаметра.

Долго мучился, пытаясь втиснуть стандартную плиту в узкую врезку. В итоге взял эту MIELE. Один конкретный момент: вчера пытался пожарить блин на индукционной зоне. Сенсорное управление оказалось не к месту — я испачкал палец мукой и случайно активировал блокировку запуска. Пока я панически читал инструкцию, тесто прокисло. Теперь я знаю, что для wok-конфорки нужна чистая рука.